JP Cloteau

Champs de colza, de lin, de tournesol, de sarrasin… C’est sur un panorama fleuri et enchanteur, digne d’une carte postale, que s’ouvre l’univers de Jean-Pierre Cloteau ! A Bain-de-Bretagne, il cultive en Agriculture Biologique une large gamme de céréales et les transforme sur place en farines ou en huiles. Fervent défenseur du consommer local, « JP Cloteau » travaille en circuits courts avec les boulangers et restaurants gastronomiques de la région.

France Haliotis

Situé dans le Nord-Finistère, au cœur de l’Aber Wrac’h, France Haliotis élève des ormeaux d’une finesse exceptionnelle. Consacrée Artisan producteur de qualité par les membres du Collège Culinaire de France, l’entreprise compte parmi les fournisseurs d’excellence de plusieurs établissements de prestige.