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Type de production : Pain Coordonnées 5 Place de L’Eglise29910 Trégunc Téléphone : 02 98 97 62 60 Site internet Seulement un e-mail par mois Notre newsletter gastronomique, c’est 1 seul email par mois où nous vous présentons une dizaine de nouveaux fournisseurs dans toute la France. Pas de spam, et vous pouvez vous désinscrire…
Type de production : Boulangerie Coordonnées 5 Place du Marché 30210 Vers-Pont-du-Gard Téléphone : 04 66 58 08 05 Site internet Seulement un e-mail par mois Notre newsletter gastronomique, c’est 1 seul email par mois où nous vous présentons une dizaine de nouveaux fournisseurs dans toute la France. Pas de spam, et vous pouvez vous…
Type de production : Boulanger Coordonnées 3 Rue du Moulin 11350 Cucugnan Téléphone : 04 68 33 55 03 Site internet Seulement un e-mail par mois Notre newsletter gastronomique, c’est 1 seul email par mois où nous vous présentons une dizaine de nouveaux fournisseurs dans toute la France. Pas de spam, et vous pouvez vous…
Type de production : Farines Coordonnées Le Bourg14350 Souleuvre en Bocage Téléphone : 02 31 68 20 11 Le Château de SullyDécouvrir tous les fournisseurs de ce restaurant Seulement un e-mail par mois Notre newsletter gastronomique, c’est 1 seul email par mois où nous vous présentons une dizaine de nouveaux fournisseurs dans toute la France.…
Type de production : Farines et céréales Coordonnées Couderc bas 47440 Pailloles Téléphone : 06 34 71 47 10 Site internet Le Prince NoirDécouvrir tous les fournisseurs de ce restaurant Seulement un e-mail par mois Notre newsletter gastronomique, c’est 1 seul email par mois où nous vous présentons une dizaine de nouveaux fournisseurs dans toute…
Type de production : Pain Coordonnées Boulevard des Pyrénées 64570 Oloron-Sainte-Marie Téléphone : 05 59 39 17 63 Site internet Le Prince NoirDécouvrir tous les fournisseurs de ce restaurant Seulement un e-mail par mois Notre newsletter gastronomique, c’est 1 seul email par mois où nous vous présentons une dizaine de nouveaux fournisseurs dans toute la…
Type de production : Farines Coordonnées Moulin de Brûle d’en Bas 56310 Bubry Téléphone : 02 97 51 70 19 Site internet Seulement un e-mail par mois Notre newsletter gastronomique, c’est 1 seul email par mois où nous vous présentons une dizaine de nouveaux fournisseurs dans toute la France. Pas de spam, et vous pouvez…
Type de production : Farines Coordonnées 144 Champcors 35170 Bruz Téléphone : 02 99 31 15 05 Site internet Seulement un e-mail par mois Notre newsletter gastronomique, c’est 1 seul email par mois où nous vous présentons une dizaine de nouveaux fournisseurs dans toute la France. Pas de spam, et vous pouvez vous désinscrire à…
À Saint-Pierre-en-Faucigny, à mi-chemin entre Annecy et Chamonix, le moulin de la Minoterie Métral tourne à plein régime depuis 1682. Évoluant en marge des groupes de meuneries, ces meuniers de génération en génération affirment pleinement leur indépendance et leur identité. Leur credo : produire une farine locale qui valorise les céréales savoyardes.
Champs de colza, de lin, de tournesol, de sarrasin… C’est sur un panorama fleuri et enchanteur, digne d’une carte postale, que s’ouvre l’univers de Jean-Pierre Cloteau ! A Bain-de-Bretagne, il cultive en Agriculture Biologique une large gamme de céréales et les transforme sur place en farines ou en huiles. Fervent défenseur du consommer local, « JP Cloteau » travaille en circuits courts avec les boulangers et restaurants gastronomiques de la région.
