Un voyage entre gastronomie française et savoir-faire japonais
Le Charlemagne est un restaurant gastronomique situé en Bourgogne, à Pernand-Vergelesses, à mi-chemin entre Chalon-sur-Saône et Dijon. La superbe vue sur le vignoble bourguignon vous accompagnera tout au long du repas, qui mêlera gastronomie française et savoir-faire japonais. Le chef, Laurent Peugeot, s’inspire en effet du Japon, où il a vécu 4 ans.
Coordonnées
1 route des Vergelesses
21420 Pernand-Vergelesses
Téléphone : 03 80 21 51 45
Email : reservation@lecharlemagne.fr
